外型大的像扇子的鮑魚菇,大多拿來煮排骨湯,鮑魚菇會吸滿飽飽的湯汁,是很受歡迎的菜色,其實也可以嘗試做快炒喔!
- May 11 Sun 2014 22:31
『輕鬆上菜系列』蠔油鮑魚菇
- May 11 Sun 2014 22:10
{輕鬆下廚系列} 三杯白精靈
最近是各類菇的產季,白精靈漂亮的外型與口感,深受小朋友的喜愛,除了當火鍋配料外,也可以拿來快炒喔。
- Mar 27 Thu 2014 16:01
『輕鬆下廚系列』大黃瓜清炒魚餃
- Mar 25 Tue 2014 17:08
絞肉兩吃~大黃瓜鑲肉+蒸肉餅
- Mar 11 Tue 2014 19:47
簡單又好吃的三色蛋
朋友說,要我Po些初級版的菜色給他們參考,所以我就想起『三色蛋』,三色蛋不需要任何調味,做出的成品也很漂亮(意思是說可以拿出來唬人的...哈哈),所以如果你沒有任何的烹飪基礎,那麼你可以試試看~
- Feb 27 Thu 2014 13:21
『經典菜色』三杯雞~讓人忍不住要加飯!
- Feb 21 Fri 2014 18:43
花式早餐腸
- Feb 12 Wed 2014 14:08
喬爸版--傳統醉雞作法紀錄
喬爸版--傳統醉雞作法紀錄
上次喬安發表了改良式的現代版醉雞後,今年過年,喬安爸決定露一手,所以終於有機會為劉家家傳版做個簡單的紀錄了,不過,畢竟年代不同了,材料很難備齊,所以無法做到完全一樣~
- Jan 07 Tue 2014 12:31
「輕鬆下廚系列」紹興酒嗆白蝦
紹興酒嗆白蝦