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上週在FB上po了喬安的招牌早餐,大家對於像花瓣一樣的早餐腸很有興趣,所以特別將小秘訣大公開!保證讓你的小傢伙開開心心吃早餐~

 

 

準備的材料有:

  • 早餐腸(一般的熱狗也可以,短短的鑫鑫腸也ok)

作法如下:

  • 因為我家喜歡吃德國香腸,所以我準備的是比較長的德國香腸,所以必須對切一半。

 

  • 接著用菜刀橫切一刀,注意!不能切到底,要有一小段。

 

  • 同樣的方式再對剖兩刀,總共是三刀(一樣都不要切到底)。

 

  • 橫切面看就是分為6等分啦。

 

 

  • 把水煮滾,放入香腸(特別是德國香腸,用水煮,更能夠凸顯皮的脆度喔!)。

 

  • 慢慢的香腸就開始開花啦~很漂亮吧!

 

 

明天為家人做一份招牌早餐吧!

 

 

 
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