- Dec 16 Mon 2013 22:21
〔料理也瘋狂系列〕芹菜蛋
- Dec 16 Mon 2013 21:34
「經典菜色」家常（偽）麻婆豆腐
- Dec 12 Thu 2013 13:47
單身也要愛自己喔～為自己煮一碗雞湯～
- Dec 11 Wed 2013 21:09
你家吃火鍋都配什麼醬料呢？
吃火鍋總是配沙茶醬嗎？
試試喬安家傳的火鍋沾醬吧～『蒜苗醬油』（酷，也可以當小菜喔！）
將蒜苗斜切成薄片狀，（蒜苗會自動分開成為細絲），加入醬油/白醋/香油，調味料比例約為：4/2/1，喬安承襲家傳習慣，白醋會放多一點，朋友們可適口味自行調配，蒜苗口味辛辣，如果口味中的朋友，也可以加入一點生辣椒。
有沒有發現照片中的醬汁好像少了點？是的，如果作為火鍋沾醬，調味料應該淹過蒜苗。但...特別的是，在喬安家的餐桌上，通常這個沾醬，蒜苗反而是主角，甚至我們會拿來當小菜直接吃喔！
天冷了，是蒜苗大出的季節，快來試試看吧！
- May 28 Fri 2010 13:08
一切就是從一封Mail開始的.........
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- May 17 Mon 2010 11:46
- 第一屆華人十大傑出專案經理人獎 新聞稿
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食譜 (6)
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