蔥爆透抽
- Jan 07 Tue 2014 12:14
『輕鬆下廚系列』蔥爆透抽
- Dec 30 Mon 2013 16:47
- 『輕鬆下廚系列』最愛麵疙瘩
『輕鬆下廚系列』最愛麵疙瘩
家裡常有剩菜嗎？只要準備一包中筋麵粉，冰箱裡的任何食材，都可以組合出不同口味的麵疙瘩，只要懶得下廚的時候，或是想不出來要煮什麼，一鍋麵疙瘩就可以讓全家吃的肚子圓滾滾！～
- Dec 30 Mon 2013 16:08
- 『輕鬆下廚系列』蘑菇青豆
- Feb 12 Wed 2014 14:18
現代版紹興醉雞
傳統的醉雞作法繁複，現在媒體上或是網路上所分享的方法都已經簡化。
我從小就看著老爸料理醉雞，隨著老爸年歲漸大，加上現在很容易就可以買到醉雞，所以已經有10多年，沒再看過老爸親手做醉雞了，我只能依據以前的記憶，把老爸做醉雞的過程稍微說明。而我是個忙碌的職業婦女，自然也沒法完全遵循古法，只能隨俗的製作簡易版的家庭醉雞。所以今天在這裡分享的醉雞作法是我自己的方式，給大家參考。
- Feb 12 Wed 2014 14:11
輕鬆做手工自製麵包
最近大家流行買麵包機，但我覺得麵包機太貴，買不下手，所以決定花點時間自己手做麵包，其實也不難啊，學會了就自己可以自由發揮囉～
- Jan 10 Fri 2014 17:41
乾魷魚怎麼發？怎麼切才對呢？
從市場買來的曬乾魷魚該怎麼發呢？
- Jan 10 Fri 2014 17:13
江浙菜系中不可或缺的料理酒--黃酒
食譜 (6)
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